ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΒΟΥΤΥΡΟΥ ΜΕ ΜΠΑΧΑΡΙΚΑ

Διαβάστε όλα τα τελευταία νέα σε τίτλους

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ • ΣΥΝΑΥΛΙΕΣ • ΓΛΕΝΤΙΑ ΤΗΣ ΚΡΗΤΗΣ

Ηράκλειο • Ρέθυμνο • Χανιά • Άγιος Νικόλαος • Ιεράπετρα • Σητεία

Το Παγκρήτιο Portal ενημέρωσης και ψυχαγωγίας από το 2005!

ENTERPORTAL.gr

ΑΡΧΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΕΣ - ΚΟΥΖΙΝΑ ΓΛΥΚΑ - ΤΟΥΡΤΕΣ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΒΟΥΤΥΡΟΥ ΜΕ ΜΠΑΧΑΡΙΚΑ

ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΒΟΥΤΥΡΟΥ ΜΕ ΜΠΑΧΑΡΙΚΑ

Συστατικά:
400 γρ. αλεύρι robin hood
200 γρ. φρέσκο βούτυρο μαλακό
250 γρ. ξανθή ζάχαρη
100 γρ. αμυγδαλόψιχα ασπρισμένη και θρυμματισμένη στο μπλέντερ
λίγο αλάτι
1/2 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
30 ml γάλα
1 κοφτό κουταλάκι του γλυκού κανέλα
1/4 κουταλάκι του γλυκού γαρίφαλο
1/4 κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο
1/4 κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ
αμύγδαλα ασπρισμένα, μοσχοκάρφια ή γλάσο για το γαρνίρισμα

ΟΔΗΓΙΕΣ:

Χτυπάτε στο μίξερ στη χαμηλή ταχύτητα ελαφρά το βούτυρο με τη ζάχαρη. Προσθέτετε το γάλα και κατόπιν όλα τα υπόλοιπα υλικά. Ανακατεύετε μέχρις ότου να σχηματιστεί μια ομοιογενής ζύμη.

Φτιάχνετε μπισκότα πάχους 0,5 εκ. στα σχήματα που θέλετε (τα κόβετε με κουπ πατ σε δεντράκια, αστεράκια, καμπανούλες). Ψήνετε τα μπισκότα στους 200°C 15’. Τα γαρνίρετε με αμύγδαλα, μοσχοκάρφια ή γλάσο.

πηγή Cookshop.gr