Διαβάστε όλα τα τελευταία νέα σε τίτλους
ΔΕΙΤΕ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ ΤΗΣ ΚΡΗΤΗΣ
Ηράκλειο • Ρέθυμνο • Χανιά • Άγιος Νικόλαος • Ιεράπετρα • Σητεία
Το Παγκρήτιο Portal ενημέρωσης και ψυχαγωγίας από το 2005!

ENTERPORTAL.gr

ΑΡΧΙΚΗ arrow ΣΥΝΤΑΓΕΣ - ΚΟΥΖΙΝΑ arrow ΟΣΠΡΙΑ

ΟΣΠΡΙΑ
ΜΑΡΟΚΙΝΗ ΡΕΒΥΘΑΔΑ
marokini_revithia.jpg

Συστατικά: (Για 4 άτομα)
2 κουταλιές ελαιόλαδο
1 μέτριο κρεμμύδι, χοντροκομμένο
1 φλιτζάνι κοτσάνια σέλινου, χοντροκομμένα
2 κουταλάκια του γλυκού κύμινο, σκόνη
1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη
1 κύβος ζωμού λαχανικών
1.5 φλιτζάνια τριμμένη ντομάτα, πολύ ώριμη
2 φλιτζάνια αποξηραμένα ρεβίθια
Χυμό από 1/2 λεμόνι
1 κουταλάκι του γλυκού ξύσμα λεμονιού
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1/2 κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Νερό 

Διαβαστε περισσοτερα...
 
ΡΕΒΥΘΙΑ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΜΕ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ, ΣΕΛΙΝΟ ΚΑΙ ΛΕΜΟΝΙ

Συστατικά: (Για 6 άτομα)
2 1/2 φλιτζ. ρεβύθια
1/4 κουτ. γλυκού σόδα
Αλάτι
1/3 φλιτζ. ελαιόλαδο
2 φλιτζ. κρεμμύδι χοντροκομμένο
1 μεγάλο καρότο σε λεπτές ροδέλες
1-2 κουτ. γλυκού χαλέπικο πιπέρι
1 1/2 φλιτζ, ή περισσότερο, ζωμό κότα
1 κομμάτι, 20 περίπου εκατοστά, φλούδα πορτοκάλι φρέσκια ή ξερή
1 φλιτζ. σέλινο χοντροκομμένο
2 κουτ. σούπας μουστάρδα
1/4 φλιτζ., ή όσο θέλετε, χυμό λεμόνι
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Διαβαστε περισσοτερα...
 
ΦΑΚΕΣ ΣΟΥΠΑ

Συστατικά:

1/2 Κιλό Φακές
2/3 φλ. Λάδι
6 σκελίδες Σκόρδο
1 Κρεμμύδι ξερό
1 φύλλο Δάφνης
Ξύδι

 

Διαβαστε περισσοτερα...
 
ΦΑΒΑ ΜΕ ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕΝΑ ΠΡΑΣΑ ΚΑΙ ΡΟΚΑ

Συστατικά:
1/2 κιλό φάβα Σαντορίνης
4 μεγάλα πράσα κομμένα σε ροδέλες
100-200ml παρθένο ελαιόλαδο
4 μάτσα ρόκα χοντροκομμένα
2-4 κουτ.ζάχαρη
4-6 κουταλιές ξίδι μπαλσάμικο

 

Διαβαστε περισσοτερα...
 
ΓΙΓΑΝΤΕΣ ΓΙΑΧΝΙ ΜΕ ΕΛΙΕΣ ΚΑΙ ΚΑΠΑΡΗ

Συστατικά:
500 γρ.γίγαντες
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένo
1κονσέρβα 400 γραμ.τοματάκια κονκασέ
1 κούπα ελίες μαύρες ή πράσινες, ψιλοκομμένες, χωρίς κουκούτσι
1/2 κούπα κάπαρη
Αλάτι,πιπέρι

 

Διαβαστε περισσοτερα...
 
ΦΑΚΕΣ ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΜΠΑΛΣΑΜΙΚΟ
Συστατικά:
1 χοντρή ροδέλα κρεμμυδιού
3-4 κλωναράκια μαϊντανό
1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1/2 φλυτζ φρέσκο μαϊντανό ψιλοκομμένο
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
1 φλυτζ. φακές

Για την σάλτσα:
2 κουτ. ελαιόλαδο
3 κουτ.ξίδι μπαλσάμικο
2 κουταλάκια μουστάρδα ντιζόν
8 φύλλα ραντίτσιο

 

Διαβαστε περισσοτερα...
 
ΡΥΖΟΜΠΙΦΤΕΚΙΑ
Συστατικά:
1 κούπα μακρύκοκκο καστανό ρύζι (βρασμένο)
1 ½ κούπες βρασμένα μαυρομάτικα φασόλια
1 κούπα τριμμένη φρυγανιά ή τριμμένο ξερό ψωμί
½ κούπα καλά τριμμένα αμύγδαλα
¼ της κούπας τριμμένο κρεμμύδι
¼ της κούπας τριμμένο καρότο
½ κουτ. του γλ. πάπρικα
½ κουτ. του γλ. αλάτι
λίγο πιπέρι καγιέν
2 κουτ. της σούπας ελαιόλαδο

 

Διαβαστε περισσοτερα...
 
ΦΑΒΑ
Συστατικά:
500 γρ. φάβα
λάδι
αλάτι
2 κρεμμύδια ολόκληρα
λεμόνι
λιαστή ντομάτα (προαιρετικά)
κάπαρη (προαιρετικά)

 

Διαβαστε περισσοτερα...
 
<< Αρχική < Προηγούμενη 1 2 3 Επόμενη > Τελευταία >>

Αποτελέσματα 1 - 8 από 19
Διαφήμιση
Διαφήμιση
Διαφήμιση
Διαφήμιση
Διαφήμιση
Διαφήμιση
Διαφήμιση

ΕΦΗΜΕΡΕΥΟΝΤΑ ΦΑΡΜΑΚΕΙΑ - ΗΡΑΚΛΕΙΟΥ

ΕΦΗΜΕΡΕΥΟΝΤΑ ΦΑΡΜΑΚΕΙΑ - ΧΑΝΙΩΝ

ΕΦΗΜΕΡΕΥΟΝΤΑ ΦΑΡΜΑΚΕΙΑ - ΡΕΘΥΜΝΟΥ

ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ

ΤΑ ΠΡΩΤΟΣΕΛΙΔΑ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΕΦΗΜΕΡΙΔΩΝ

Το ENTERCITY άλλαξε και έγινε: ENTERPORTAL.
Δείτε τώρα όλες τις εκδηλώσεις με ένα κλικ εδώ!

Διαφήμιση

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝ ΘΕΜΑΤΑ

ΚΑΙΡΟΣ # LIVE